Nach einen sehr schlechten Weinjahr ist es uns gelungen noch sehr guten und nicht gespritzten Wein zu bekommen. Weißwein gab es nicht. Viele haben den Wein wegen der Feuchtigkeit und anfallenden Krankheiten Tot gespritzt.
So machen wir jetzt Rosewein. Und natürlich auch Rotwein. Dieses mal versuchen wir Postup Wein. Den Zucker der noch zu sehen ist wird für die Herstellung von Travaritza genommen. Nicht das da wieder Rückfragen kommen.